• CESYT SAN ISIDRO:
Don Bosco 159 - San Isidro
Tel.: 4743-9678
Turnos: Mañana- Noche
Título Final: Técnico Superior en Hotelería
Duración: 3 años
Modalidad: Presencial
Perfil Profesional
Esta carrera te permitirá trabajar en el lugar del mundo que desees, formándote para desarrollarte profesionalmente en cualquier sector de un hotel, y gerenciar todo tipo de alojamiento tales como Cruceros, Residencias, etc. Luego podés complementar tus estudios con un Título de Grado, cursando la Licenciatura en Hotelería. Sumando conocimientos en cuanto a políticas y estrategias de desarrollo económico y social, estudios de mercado y movimientos turísticos, particularidades de los atractivos turísticos y las necesidades de alojamiento acordes a cada destino. Llegando a ser un profesional que conoce la problemática del alojamiento enmarcada dentro del sistema turístico, tanto en lo relativo al sector privado, como al sector público.
La industria hotelera ha sido en los últimos años la de mayor auge, llegando a abrirse hasta 200 hoteles anuales en Argentina. Esto representa un gran mercado de demanda laboral que no se restringe solamente a los límites de nuestro país, sino que es una tendencia a nivel mundial.
Por eso en CESYT la formación con una visión internacional será clave durante el proceso de aprendizaje conjugando la teoría y la práctica, con programas de estudios acordes a las necesidades cambiantes de la Industria Turística y dictados por docentes de primer nivel.
Los idiomas son una herramienta clave en esta industria por eso tendrás 3 años de inglés y 2 años de portugués incluidos en tu Plan de Estudio.
Además, CESYT te enseña el sistema informático Fidelio y se realizan presentaciones sobre los otros sistemas para mostrar sus diferencias. La formación en E-Commerce es de suma relevancia. Todo esto te permitirá diferenciarte e insertarte con mayor facilidad al mercado.
Se requiere 200 horas de prácticas reales en hoteles que podrás hacer desde tu primer año de cursada, tanto en Argentina como en otras partes del mundo. Como cierre del tercer año, cada alumno, realiza un Proyecto Hotelero integral considerando la inversión requerida, los costos, los recursos humanos involucrados, los servicios, el diseño del espacio y otros. Este proyecto es una síntesis de todo lo aprendido durante los 3 años de carrera y te permite egresar con un Proyecto propio asesorado por especialistas.
Gran parte de los estudiantes eligen cursar simultáneamente HOTELERÍA + TURISMO agregando tan sólo 10 materias a la carrera pero ampliando así su inserción laboral y maximizando el tiempo dedicado al estudio, obteniendo dos Títulos en 3 años.
A partir del 1er año de la carrera podés realizar pasantías, para ello contamos con distintos convenios en una gran variedad de Hoteles, tanto Nacionales como Internacionales, para que puedas elegir postulándote según tu disponibilidad.
La Política de investigación de la Universidad busca priorizar la investigación aplicada a la resolución de problemas sociales, teniendo como áreas prioritarias:ç
Esta política no excluye la investigación básica cuando haya proyectos relevantes.
Se trabaja en torno a 3 ejes:
- Investigación en el marco de las Asignaturas como método de aprendizaje y trabajo cotidiano en la clase con los alumnos.
- En el marco de las Facultades como líneas prioritarias de investigación fijadas por cada facultad
- En el marco de los Centros de Altos Estudios como espacio de formación de recursos humanos y de desarrollo de programas interdisciplinarios de investigación que por su envergadura exceden el marco de una facultad.
1.- La evaluación del potencial turístico de un territorio
1.1.- El patrimonio cultural y natural y su utilización para el turismo
1.2.- La importancia económica del turismo y su intervención en el desarrollo social, económico y político
2.- Gestión para la sostenibilidad
2.1.-Gestión y Certificación Ambiental
3.- Los avances tecnológicos y su incidencia en la actividad turística y hotelera.
4.- La cultura de la hospitalidad
La Facultad posee amplios lugares de trabajo con aulas cómodas y espaciosas para no más de 30 personas acondicionadas con equipos de aire frío-calor. Donde se puede generar un espacio de intercambio sin perder la atención en el grupo de alumnos y sus individualidades permitiendo la relación personal del docente con cada estudiante, generando de esta forma un clima positivo e intenso que favorece el compromiso enseñanza- aprendizaje.
Cada una de las aulas cuenta con un equipamiento tecnológico actualizado según las necesidades de la cursada. LCD, reproductor de DVD, Notebook, cañón para presentaciones, etc.
La Universidad posee Laboratorios de informática con internet, laboratorio de fotografía, estudio de radio y de TV y Aula Taller. Para aquellos que buscan el desarrollo de actividades físicas y de recreación, la Universidad cuenta con un campo de deportes de 100 hectáreas, ubicado en Ezeiza. Posee canchas de Hockey, Rugby, Fútbol, Softball y Vóley. Y un predio para hacer equitación.
Además , la Universidad cuenta con un servicio de “Biblioteca on-line” donde el alumno puede consultar toda la bibliografía que la institución posee (Revistas científicas, bibliografía específica, publicaciones, papers), sin necesidad de trasladarse.
A su vez, las instalaciones de la Biblioteca Central se complementan cuentan con videoteca, hemeroteca, sala multimedia, salas de estudio grupal y un archivo con más de 10.000 soportes audio-visuales.
Para coordinar una entrevista personal con las autoridades de la carrera, envíanos tus datos a ingreso@uai.edu.ar
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